你的身体需要蛋白质来维持器官和组织结构,这是免疫系统功能所必需的。 从您的饮食中获得足够的蛋白质并不困难,但在蛋白质酒吧吃零食是让您在两餐之间感到满意的好方法。
杂货店和市场中发现的一些蛋白质棒有很多蛋白质,没有太多额外的热量,但有些蛋白质棒则装有糖和脂肪,因此它们看起来(和味道)更像糖果棒。
所以我的建议? 做你自己的。 当你在家里制作蛋白质棒时,你会控制所有的成分,使它们像你想要的那样健康。
如何做蛋白质酒吧
制作蛋白质棒并不困难,就像烘烤一批饼干一样简单。 而且,既然你控制了配料,你可以找到食谱,使用少糖, 更健康的脂肪或更多的纤维,无论你需要适合你的饮食。
在家里制作蛋白棒的另一个好处是节省了大量成本。 单独包装的蛋白质棒比购买原料和投入一点时间投入生产成本高。 我也喜欢这个事实,你可以调整和调整口味的成分。
在烹饪,健康和健身场所有很多美味的蛋白质食谱食谱。 当你在寻找蛋白质食谱食谱时,一定要寻找健康的食材,如燕麦,坚果,种子和干果,还有蛋白质粉或坚果黄油。
有些食谱需要烘烤,有些则不需要。
尝试这个基本的蛋白质棒配方。 你可以改变混搭来适应你的心情:
配料
- 2杯卷快速煮燕麦
- 半杯香草味蛋白粉
- 2汤匙大麻心
- 1茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 1/4茶匙盐
- 1/4杯花生酱
- 1/4杯蜂蜜
- 1/2杯杏仁牛奶
- 1茶匙香草精
- 1/2杯巧克力片
路线
- 烤箱预热到350华氏度。 用人造黄油或黄油轻轻润滑一个8英寸×8英寸的烤盘。 或者你可以用喷雾喷雾。
- 将燕麦,蛋白粉,大麻心,肉桂和盐加入一个大的搅拌碗中。
- 在一个中型混合碗中,结合花生酱,蜂蜜,杏仁牛奶和香草精。 混合直至彻底结合。 将湿混料倒入干燥的原料中搅拌至完全混合。 折叠巧克力片。
- 将混合物倒入烤盘中。 将混合物均匀分散到碟子中,用力按压。
- 烘烤18-20分钟,直到边缘开始变成金黄色。
- 切割成条状,然后放入烤箱中冷却20至25分钟。
- 存放在冰箱里。 使大约十几个酒吧。
您可以单独包装您的酒吧,并随身携带,以便在工作或学校享用中午小吃。 或者在锻炼后吃它们作为一点恢复膳食。
自定义您的蛋白质棒:
- 尝试不同口味的蛋白粉。 香草是一个好的开始,但你可能喜欢巧克力或其他的味道。
- 使用地面亚麻或奇亚籽代替大麻心。 任何这些选项都会添加有益的ω-3脂肪酸。
- 试用杏仁,大豆或腰果黄油代替花生酱。
- 蜂蜜可以换成龙舌兰或枫糖浆。
- 巧克力片可以用奶油糖果或白巧克力片代替。 或尝试等量的葡萄干或其他小干果或切碎的坚果。
营养信息
这些酒吧的总营养会根据您选择的配料而有所不同,但基本配方中,每个酒吧将有大约170卡路里,6克蛋白质,23克碳水化合物,3克纤维和7克脂肪.7克脂肪。