营养亮点（每份）
卡路里 - 208
脂肪 - 9克
碳水化合物 - 29克
蛋白质 - 5克
总时间125分钟
准备5分钟 ，煮120分钟
份2
这种甜味和奶油般的消炎布丁是由奇异子制成的，它们在水中浸泡10倍的重量。 这意味着为你保湿！ 姜黄提供了姜黄素的增强作用，姜黄素是一种有效的抗氧化剂 ，可能有助于缓解一些关节炎疼痛，而芒果可以提供甜美的纤维 。 最好的部分？ 只需要5分钟的准备时间。
配料
- 1杯不加糖的椰奶饮料
- 3汤匙奇亚籽
- 1/2茶匙香草精
- 1/8茶匙地面姜黄
- 1茶匙蜂蜜
- 1个中等芒果
- 1汤匙不加糖椰丝
制备
1.在一个碗中，一起搅拌椰奶，奇异子，香草，姜黄和蜂蜜，直到混合好。
2.盖上并且至少坐2个小时，但是过夜。
3.将混合物分成两个（8至10盎司）玻璃杯或罐子。
4.顶部配芒果和新鲜椰子。 或者，在每层玻璃的两层布丁之间铺上一半芒果，以创建一个层状奇亚冻糕。
成分变化和替代
尝试不同的水果组合，如香蕉和草莓或桃子和蓝莓，这将提供堆积剂量的抗氧化剂。
如果你喜欢口味更浓郁的话，可以多吃香草和姜黄（如果你喜欢口味更温和，可以少点）。
椰子奶带来微妙的热带风味，以配合食谱中的芒果和椰子。 但是，您可以轻松地用无糖杏仁，大米，大麻或豆奶代替椰奶。 你也可以替代低脂牛奶。 使用大豆或牛奶将增加更多的蛋白质布丁。
替代切碎的坚果或种子，它们都含有丰富的营养和植物化学物质（提供健康益处的植物化合物）代替碎椰子。
椰子片，以及坚果和种子，在膳食中提供了脂肪的来源，这将帮助你感到更饱满和满意。 此外，大多数坚果和种子提供单和多不饱和脂肪，它们具有抗炎效果。 你真的不能错误的营养，所以我们喜欢定期改变类型。
烹饪和服务技巧
在布丁中加入少许新鲜研磨的黑胡椒，以从姜黄中获得最多的益处。 黑胡椒含有一种化合物，可帮助您的身体更好地利用姜黄中的抗氧化成分姜黄素。 冷藏时间越长，布丁越薄，布丁越薄。
您可以将这个配方加倍，并且一次制作四天的随意早餐。