当你不能吃鸡蛋时，在早餐时踢蛋白质
鸡蛋是一种美妙而多功能的早餐食品，但不幸的是，如果你对鸡蛋过敏，那么它们就不存在了。 这意味着您可能需要在早餐时使用其他蛋白质来源。
有很多很好的理由吃高蛋白质的早餐。 在早餐时吃大量的蛋白质可能有助于满足你的食欲并保持体重。
一项蛋白质含量高达25至30克的高蛋白质早餐与研究中体重减轻和体重减轻相关。
鸡蛋是蛋白质（以及各种营养素）的集中来源，所以对于许多人来说，它们可以很好地作为早餐食品。 但是如果你不能吃鸡蛋，你会想要找到可以模仿这些好处的早餐鸡蛋。 毕竟，没有蛋的高蛋白质早餐想法可能会帮助您保持健康和体重的轨道。
试试这10个没有鸡蛋的健康早餐想法：
希腊酸奶
希腊酸奶是一种紧张的酸奶，与传统的酸奶相比，这种酸奶的口感更浓稠，蛋白质浓度更高 - 每杯高达15克。 将一碗朴素的希腊酸奶与水果，格兰诺拉麦片，坚果搭配，或者将它扔进你的水果冰沙中以促进蛋白质。 您还可以将希腊酸奶混入您的煎饼面糊或松饼混合物。
只要提防一些口味的希腊酸奶，因为它们可能会装糖。
起司
奶酪通常在三明治午餐时使用，作为开胃菜或晚餐砂锅中的配料。 但是没有理由，奶酪也不能在早餐时出现。 每盎司大约5克蛋白质（大约一片），奶酪将这片普通的吐司或百吉饼提升到更高的蛋白质状态。
尝试在一片浓密的棕色面包上切一片奶酪，以获得令人满意的早餐。
瘦肉
像一盘肉，奶酪，水果和面包一样吃欧洲人。 尝试火腿，火鸡，鸡肉，火腿，萨拉米香肠，加拿大培根等等。 你一定会得到一个蛋白质 - 约7克每盎司 - 和一个不同的采取，并在早餐的味道。
牛奶
每杯8克蛋白质，你不能否认牛奶中的蛋白质的力量。 用全麦谷物，冰沙或者松饼或煎饼等早餐食材烹制。
豆浆
类似于牛奶中的蛋白质含量 - 每杯8克豆奶几乎可以做牛奶可以做的所有事情。 与其他牛奶替代品如米奶或杏仁奶相比，豆奶具有更高的蛋白质含量。 如果你不喜欢你尝试的第一个豆浆的味道，那么货比三家 - 商店货架上有很多替代品。
干酪
每杯蛋白质含有25克蛋白质，酸奶干酪是一种简单（通常无糖）的酸奶替代品。 用新鲜水果，坚果或低脂格兰诺拉麦片包装，可以享用美味的早餐选择。 尝试将奶油芝士混合成薄饼混合物或松饼糊状物，以制成奶油蛋白质冲片。
坚果黄油
花生酱每2汤匙含有高达8克，而其他坚果酱则以每汤匙2汤匙大约7至8克为单位。
平均而言，坚果黄油含有大约16克脂肪（145卡路里），但不要让它远离他们的健康益处，其中包括ω-3脂肪和其他重要营养素。 将坚果黄油涂在一些吐司，面包圈或漩涡坚果奶油中，放入燕麦片中，作为美味，令人满意的早餐选择。 只要一定要注意部分的大小，以免过度卡路里。
坚果
像坚果黄油一样，坚果在早餐中添加蛋白质冲剂。 您可以添加坚果燕麦片，酸奶，冷麦片，或者只是将它们混合成干果自制小径混合。 根据你吃的坚果的类型，你会得到每克约4到6克的蛋白质。
豆腐
这种大豆产品每半杯容纳大约10克蛋白质，这对于开始你的一天是一个很好的选择。 在早餐争抢 ，乳蛋饼或冰沙或奶昔中使用豆腐。
豆
奇怪的？ 也许。 许多文化在早餐时吃豆子，而且它们具有调味和恒星营养素（如纤维，维生素B和铁）的多功能性，因此无法击败填充因子。 用一些奶酪和莎莎酱将玉米饼裹在玉米饼里，而且你不仅得到了高蛋白质的早餐，而且它已经准备好了。
来自一个词
当你吃高蛋白质的早餐时，你应该确保在一天的其余时间内不要摄入过多的蛋白质。 您的蛋白质需求会因您的年龄和您的活跃程度而异，但一般来说，大多数每天摄入2,000卡路里的人每天需要75至100克的蛋白质。
资源
Leidy HJ et al。 高蛋白质早餐对控制超重/肥胖，“早饭跳过”，晚青少女女性能量摄入调节的食欲，荷尔蒙和神经信号有益。 美国临床营养杂志。 2013年4月。