营养亮点(每份)
卡路里 - 279
脂肪 - 18克
碳水化合物 - 17克
蛋白质 - 14克
总时间50分钟
准备15分钟 ,烹饪35分钟
10人份(每人半个热袋)
像大多数包装加工食品一样 ,热袋式餐 - 那些充满奶酪,肉类和蔬菜的流行的微波炉食物 - 与过量的钠一起包装。 减少钠含量,并保持血压无害的饮食,而不会影响灌装。 这些自制热口袋配有精益鸡肉,富含维生素C的西兰花和切达干酪,全部混合在一个碗中,并在单张纸上烘烤,以便轻松通风清理。
配料
- 10个5x5酥皮点心(每个1.2盎司)
- 1磅地鸡,煮熟
- 1瓣大蒜,磨碎
- 1/4茶匙Kosher盐
- 1/4茶匙红辣椒片
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 2杯西兰花小花,r
- 1杯切丝减脂切达干酪
- 打1个大蛋
制备
- 预热烤箱至350F。 将一块大的烤盘放在一边,放到一边直到可以使用。
- 如果你还没有,用中火在煎锅中煮鸡肉。
- 在一个大碗里,结合鸡肉,大蒜,盐,红辣椒片,胡椒,西兰花和奶酪。 充分利用你的双手!
- 排列在烤盘上的酥皮点心。
- 将半杯混合物倒入五个酥皮点心的正方形中,压平成一层,沿着两边留下大约四分之一英寸。
- 将剩余的一个方格(没有鸡肉混合物的方格)放在每个方格的上方。 如果没有触及鸡肉混合物的边缘,请用手轻轻拉伸。 使用叉子,沿着边缘按压以压紧并密封两侧。
- 用鸡蛋清洗每个方格。
- 烘焙直到广场煮熟,约35分钟。
成分变化和替代
如果你愿意,用一磅95%的瘦牛肉换上鸡肉 。 卡路里数只会改变一些。 使用90%的精益碎牛肉将增加每份290卡路里的热量(每个热口袋半个)。
比萨面团可以用来代替酥皮糕点。 它不会像薄片一样出来。
烹饪和服务技巧
如果你能找到它们,可以购买预先切好的酥皮点心 - 在准备期间它们会为你节省很多时间。 如果它们不可用,请铺上一块酥皮糕点并切出10个5x5英寸的正方形。
你可以切碎大蒜或使用微型磨碎机 - 只要看你的手指!
用食物加工器冲洗花椰菜小花以达到大米的一致性。 您也可以使用小刀将它们精细切割下来,但需要更长的时间。