想法您的无麸质朋友和亲戚（或您）将爱
如果你的圣诞节或光明节礼物清单上的某人不能有麸质，你可能会认为与食品有关的礼物是禁止使用的。 但事实是，无论如何，我们中的许多人都是美食家，因此，无论我们的厨房是否有面筋，获得酷酷的新厨房小工具都不会出错。
有很多礼物可以为患有乳糜泻或非腹腔麸质敏感的人购买，他们可能真的很喜欢。 我在下面提供一些想法 - 享受和快乐的奉献！
1 - 无麸质食谱
没有避免生活无麸质意味着更频繁烹饪的事实。 幸运的是，有很多很棒的无麸质食谱可以帮助完成这项任务。 我个人最喜欢的是Elana's Pantry的Elana Amsterdam的无麸质杏仁面粉食谱 。 还有Elisabeth Hasselbeck的Deliciously G-Free ，这是第一款主流的无麸质食谱。 还有更多的选择，包括无麸质素食者的食谱。
2 - 不锈钢炊具
我推荐给初诊的人的第一件事就是摆脱不粘锅的炊具 - 不粘表面可以含有麸质。 如果您有腹腔或麸质敏感性，并且您正在与吃麸质的人共用一个厨房和炊具 ，不锈钢炊具可以帮助您保持安全 - 即使对于其厨房完全麸质的人而言，它也可以制作美妙的光明节或圣诞礼物-自由。
3 - 无麸质面包机
很少有东西比无麸质面包追求更多地占据无麸质的人。 虽然商业无麸质面包店近年来取得了长足的进步，但仍然没有像你自己的无麸质面包，从烤箱里新鲜出来。 面包机和一些经过严格测试的无麸质面包食谱使得任务变得更加简单。 一些面包机，包括来自Breadman和Zojirushi的模型，甚至包括预编程的无麸质设置。
4 - 全新的披萨石
当你去无麸质时，你不得不放弃许多旧的最喜欢的炊具，因为没有办法使面筋交叉污染 。 尽管它进入了一个好家庭，但我真的为我的披萨石而哀悼。 很难制作披萨 - 尤其是带有无麸质面包的披萨 - 没有适当的比萨石。 所以我很高兴接受替代礼物。 你的名单上的某个人完全可能也会喜欢一个。
5 - 高端搅拌机或食物处理器
真的没有办法 - 当你无麸质，你必须做更多。 更多，特别是如果你需要坚持任何类型的预算（我的6个提示在预算中吃无麸质可能会有所帮助）。 为了帮助您做好烹饪准备，真的不能替代一台非常好的搅拌机或食品加工机（或者每个机器都有一个，如果您有空间的话）。 我不知道很多人会将其中的一种倒掉，不含麸质。
6 - 无麸质礼品篮
几年前，如果您想为圣诞节，光明节或其他场合提供无麸质礼品篮，您必须自己制作。 现在不再这样了 - 现在多家专业和主流商家，如美食公司Harry＆David提供预制无麸质礼篮。 您可以选择光明节礼盒，儿童礼篮，水果礼篮，无麸质/无酪蛋糕礼篮和纯素礼篮。