众所周知，绿茶由于含有抗氧化剂而具有潜在的健康益处 ，但它也含有咖啡因。 如果您对咖啡因敏感，或者想在晚上享用一杯绿茶，如果您选择不含咖啡因的绿茶，您仍然可以获得健康益处吗？ 研究表明你会的。
关于绿茶有什么好处？
绿茶的健康益处来自植物化学物质 ，这是植物中发现的天然化合物。
一些被称为黄烷醇的植物化学物质赋予了绿茶大部分的抗氧化潜力，并且一直是各种研究的焦点。 咖啡因也是一种植物化学物质，但它与这些抗氧化剂的功能没有任何关系。
喝常规绿茶被认为对你的健康有好处，但说实话，很难知道它对你有多好。 2015年的一项研究发现，与不喝绿茶的人相比，饮用绿茶的人患肝脏疾病的风险较低，但需要更多的研究来确定喝绿茶是否真的降低了这种风险，或者如果绿茶饮用者倾向于有其他健康习惯影响结果。 其他研究表明，绿茶提取物可能对你的心脏有益，并促进少量的减肥，但这些都是基于服用绿茶“药丸”而不是喝绿茶。
与普通绿茶相比，去除咖啡因的绿茶如何？
从绿茶中除去咖啡因的过程也会去除一些多酚，但不是全部。
根据2003年发表的一项研究，普通茶叶中黄烷醇的含量从21.2到103.2 mg / g（毫克每克）不等，而绿茶的黄烷醇含量在4.6到39.0 mg / g之间。
常规茶的抗氧化值从728到1,686 Trolox当量/ g茶，以及去除咖啡因茶的507到845 Trolox当量/克。
所以，虽然黄烷醇的减少，但抗氧化活性并没有完全丧失。 但除此之外，很难判断无咖啡因的绿茶是否对人类有益或多或少，因为许多绿茶研究是用实验动物而不是人来完成的。 但是有一些与人类参与者一起进行的研究可以帮助我们了解绿茶是否有效。
使用脱除咖啡因的绿茶的研究结果
2011年发表的一项研究测试了超重或肥胖男性的绿茶提取物（相当于每天约6至8杯热绿茶）。 研究人员发现，当参与者服用补充剂时，他们的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG是绿茶儿茶素中最有名的）的含量增加并且体重减轻了。
2010年发表的另一项研究着眼于乳腺癌幸存下来的女性的脱咖啡因茶和体重减轻。 在六个月内有一些体重减轻，但不足以具有统计学显着性。 但是，服用绿茶的女性确实有HDL胆固醇升高（好样）。
最近一项关于咖啡绿茶的研究发表于2014年，并且使用了一种专有的绿茶提取物产品，希望对持续存在人乳头状瘤病毒和宫颈细胞改变的妇女有益，因为这些妇女可能患癌症。
不幸的是，绿茶似乎没有提供任何预防。
一句话来自
去除咖啡因的绿茶仍然具有抗氧化的潜力，可能对减肥有一定的帮助，但是否对您的健康更有帮助尚不清楚。 然而，它没有卡路里，很容易成为健康饮食的一部分。
了解无咖啡因绿茶可能不会完全不含咖啡因是很重要的，所以如果您对咖啡因敏感，它可能仍会对您产生影响。
>来源：
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