营养亮点（每份）
卡路里 - 76
脂肪 - 2克
碳水化合物 - 14克
蛋白质 - 2克
总时间20分钟
准备10分钟 ，煮10分钟
供应24（每个1个饼干）
南瓜从来都不是一件坏事！ 高纤维 ，维生素A，钾和抗氧化剂β-胡萝卜素 ，南瓜不仅对你的血压很好，而且对整体健康也很好。 南瓜是烘烤脂肪的绝佳替代品，使甜食更加健康。
这些南瓜燕麦巧克力饼干很容易制作，并且含有健康的食材，如燕麦片，南瓜和黑巧克力。 全麦燕麦和全麦面粉提供额外的纤维。 虽然他们仍然有一些糖，他们是相对健康的饼干去和部分规模很小，所以继续前进，对待自己第二个！
配料
- 1/2杯南瓜泥
- 3/4杯红糖
- 1个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯白色全麦面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1茶匙肉桂粉
- 1 1/2杯老式燕麦片
- 2/3杯黑巧克力片
制备
- 在台式搅拌机的碗中或在带有手动搅拌器的大碗中，打败南瓜和红糖直至蓬松。 打在蛋和香草里。
- 加入面粉，发酵粉和肉桂，打至合并为止。 搅拌燕麦和巧克力片。
- 盖面团并冷却30分钟。
- 将烤箱加热至375°F。 用烤羊皮纸或硅胶烤盘烘烤烤盘。 用汤匙将面团舀到烤好的烤盘上，稍微粉碎一下。
- 烤8到10分钟。 在将饼干移到冷却架上之前稍微冷却。
成分变化和替代
添加核桃，山核桃，干蔓越莓或葡萄干，以改变质地和风味。 如果你选择干果，确保他们没有添加糖。
为了使这些无麸质，您可以用1杯无麸质面粉替代全麦面粉，并确保您的燕麦获得无麸质认证 。
使用无乳制品的巧克力片使这些饼干不含乳制品。
如果你只有快速燕麦，他们将代替燕麦片。
烹饪和服务技巧
确保你购买100％纯南瓜泥，而不是南瓜饼馅。
不要过度烹饪或饼干干燥。 将它们从烤箱中取出时，它们应该仍然有点软。 当他们冷静下来时，他们会坚定的。