我喜欢早餐麦片。 这很容易 - 你需要的只是你的麦片，一个碗，一个勺子，某种牛奶，早餐已经准备好了。
唯一棘手的部分是当你去购物时选择麦片。 您杂货店的早餐麦片过道上装有五颜六色的盒子和干麦片袋。 包装上鲜艳的色彩和可爱的角色都会引起您的关注。
但是，并非所有的谷类食品都适合你。 事实上，他们中的许多人只是在盒子里膨化糖果，加入少量维生素使它们看起来健康。 你怎么知道哪些是好的，哪些可能不太好？
让我来帮你。 这就是你需要了解哪些谷类食物对你最有益的方面：
- 在包装的侧面或背面寻找营养成分标签。 这是您可以找到所有需要了解的信息的地方。 你会看糖，纤维，维生素和矿物质，以及成分列表。
- 选择每份5克糖或更少的早餐麦片，并使用新鲜浆果，切片水果或葡萄干为谷物添加甜味。 避免含有大量糖的麦片 - 一些麦片在一份中含有10克糖（约3茶匙）或更多。 服务范围从3/4到一杯谷物。 想想你真的吃了多少麦片 - 你实际上一次可以吃两三份。
- 选择纤维含量高的谷物 - 每份至少3克。 你会发现高纤维谷物中的纤维含量最高，如碎麦，燕麦谷物，膨化小麦和麦麸谷物。 通常情况下，谷物越多，每份纤维就越少。 含糖谷物通常每份约1克。
- 寻找强化了维生素和矿物质的谷物。 如果你吃富含水果和蔬菜，全麦食品，健康蛋白质来源以及非脂肪或低脂肪乳制品的健康饮食，你可能不必担心获得足够的维生素和矿物质。 如果你的饮食不太好，或者你正在为挑食的孩子购买麦片，那么获得额外的维生素和矿物质是一个好主意。 强化营养素的含量因谷物而异，但寻找添加钙的谷物， 维生素D ，叶酸（叶酸的合成形式）和维生素C.
- 查看成分列表。 您希望将“全谷物”或“全麦”这些词语列为第一种成分。 你也可以避免含有人造香料和色素的谷物。
- 通过添加一片全麦面包加一点花生酱，一个煮熟的鸡蛋和一杯百分之百的果汁，来完成您的早餐。 不要用高脂肪和高热量的食物毁掉你的早餐 。
更健康的早餐秘诀：
- 当你饿的时候不要购物，否则你会被甜蜜糖果谷物诱惑。
- 为您的谷物购买低脂牛奶，或尝试杏仁，大米或豆浆。
- 用新鲜切片水果或浆果为谷物添加额外的纤维。
- 用一片全麦面包将花生酱或荷包蛋加入麦片中，以获得额外的蛋白质。