Trail Mix或Gorp是原创能量点心
当你在路上或长时间散步时，你应该携带蛋白质，碳水化合物和少许盐的能量零食来代替你流汗的东西。
Trail mix或gorp（好老葡萄干和花生）是自然的答案。 坚果提供蛋白质和盐，而葡萄干提供碳水化合物。 通常，商业制备的小块混合物还含有巧克力片或糖果。
足迹混合物不需要任何冷藏，并且可以在数周内保持食物安全。 这使它成为一种流行的散步和徒步旅行能量点心。
Trail Mix中的卡路里
Trail mix的能量密度很高，这意味着很少一部分卡路里含量很高。 这样可以让您随时享用您需要的补充食品。 但是这意味着你需要使用部分控制，所以你最终不会吃太多的卡路里。
平均而言，足迹组合有131卡路里，4克蛋白质和8克脂肪每盎司。 一杯足迹组合有693卡路里，21克蛋白质和44克脂肪。
与巧克力片混合的卡路里含有更多的卡路里，主要来自脂肪。 它平均每盎司有137卡路里，蛋白质4克，脂肪9克。 一杯有707卡路里和47克脂肪。
虽然您可以购买预先打包的线索组合，但制作自己的组合更便宜。 这些配料很容易在超市的散装垃圾桶中找到，您可以制作您最喜欢的混合物。
基本的Trail Mix配方
经典的搭配配方要求坚果和各种干果的平等部分。 然后，您可以加入巧克力或椰子，以及咸味小吃，如椒盐脆饼或早餐麦片。 这个例子制作了一个基本的3杯混合物。 这使比例容易 - 每一杯。
通过杯子，你不需要走出量杯; 任何杯子都可以。 这不是烘烤，而是混合相同的部分。
配料
- 1杯盐渍花生
- 1杯葡萄干
- 1杯M＆M（这些比巧克力片更受欢迎，因为它们不会在你的包或口袋里融化。）
混合并分出。 如果你正在观看你的卡路里，你可能想要把它们一起放入塑料袋中的单份食用量中。 那么你就不会一次就吃掉整批食物。 基本的步道组合含糖和脂肪含量高，这将为您提供快速的能量以及持续的能量。
您可以调整比例来尝尝。 也许你只想要一些M＆M，也许你想要更多。 这是你的组合，让它成为你的方式。
追踪混合的共同补充
您不必停留在带有或不带有巧克力片或糖果的老式葡萄干和花生中。 这里是浏览杂货店散货箱的好地方。 他们充满了不同的坚果，干果，糖果和咸点心，你可以添加。 总体成本也可能低于预包装混合物。
- 干果 ：葡萄干，杏干，枣泥，香蕉片，苹果片，干木瓜，干蔓越橘，干樱桃。 您可以将这些替代为基本配方中的葡萄干，或者将它们作为单独的配料加入。
- 坚果和种子 ：花生，杏仁，腰果，榛子，葵花子，南瓜子等等。 任何坚果都行。
- 巧克力 ：M＆Ms，巧克力片，白巧克力片，角豆片，干椰子，Reese's Pieces。
- 咸味：椒盐脆饼，芝麻酱，东方米饼，咸味“派对组合”麦片。
- 谷物 ：任何早餐麦片或格兰诺拉麦片。
用于特殊饮食的Trail Mix
足迹混合意味着卡路里密集，所以如果您的卡路里减少，它需要严格控制分量。 如果你是低碳水化合物饮食，你需要考虑如何使低碳水化合物足迹混合 。 不加糖的椰子可以是比干果更好的选择，或者找到没有添加糖的干果，并且使用的坚果和种子的比例更少。
如果你对坚果过敏，你需要一种无坚果的配方 ，用更安全的葵花籽或南瓜籽代替坚果。 虽然传统gorp 不含麸质 ，但您需要仔细检查任何准备好的配方，以确保其无麸质饮食安全，不包括格兰诺拉麦片，脆饼干或可能在加工过程中受到交叉污染的配料。
>来源：
>基本报告：19059年，小吃，步道搭配，定期。 美国农业部国家标准参考释放营养数据库28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6097。
>基本报告：19062年，小吃，步道混合，定期，巧克力片，盐渍坚果和种子。 美国农业部国家标准参考释放营养数据库28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6099。