限制举起和推荐食物扩大
“ 南海滩饮食 ”一书于2003年首次出版,成为畅销书,销量超过800万份,并于2015年由Nutrisystem收购该公司。
饮食有三个阶段,即阶段,在此期间碳水化合物的比例逐渐增加,而脂肪和蛋白质的比例同时降低。
饮食包括一系列推荐食物,如瘦肉,蔬菜和“好”(主要是单不饱和 )脂肪。
南海滩饮食以每日三餐为基础,不限制卡路里的摄入量。 它不同于其他低碳水化合物饮食 ,因为它不需要节食者完全切出碳水化合物或甚至测量它们的摄入量。 相反,饮食包含血糖指数(GI)低的食物,其对血糖水平的影响较小。
自从2003年推出以来,南海滩饮食已经经历了几次更新,最近的一次更新与2008年发布的“南海滩饮食增压:更快的减肥和更好的健康生活”一同发布。
以下是您应该注意的南海滩饮食的一些主要变化:
额外的乳业允许
南海滩饮食先前要求在第一阶段排除所有乳制品,但少量的无脂,无脂,百分之一或豆奶咖啡除外。
该名单现在已经扩大,因此第一阶段的每日津贴现在包括:
- 最多两杯低脂牛奶或酸奶
- 多达两汤匙无脂淡奶或一半半
- 减少饥饿需要所有的低脂奶酪(每盎司6克或更少的脂肪)
您可以在一顿饭中消费全部的乳制品,或在一天内分发。
不限制西红柿和洋葱
虽然西红柿最初在南海滩饮食中受到限制,但在饮食的任何阶段,它们现在都可以被消费。 同样,洋葱每天仅限于洋葱的一半。 他们现在也可以在南海滩饮食的任何阶段消费任何数量。
胡萝卜允许
以前,胡萝卜在前两个阶段是“避免食物”的名单,而第三阶段的胡萝卜的摄入量是有限的。 这一限制已经进行了调整,现在您可以从第二阶段开始享用胡萝卜以及所有其他蔬菜。
增压食品清单
虽然南海滩饮食的原则保持不变,但2008年版本更新并修订了所有阶段的推荐食品清单。 除了上面列出的食品外,您还可以消费:
- 瘦肉含有10克或更少的总脂肪和4.5克或更少的饱和脂肪,包括小牛肉,羊肉,野味肉,牛肉,家禽,鱼和贝类
- 只要没有糖,每天只需三分之一到一半的豆类
- 至少两杯蔬菜,午餐和晚餐(尽管在第一阶段你需要避免甜菜,胡萝卜,玉米,青豆,红薯,土豆,南瓜,南瓜,芜菁和山药)
- 坚果和种子(尽管在第一阶段你必须限制你的摄入量为每天一份)
- 多达两汤匙不饱和植物油,包括橄榄油,亚麻籽,红花,芝麻,向日葵,大豆和葡萄籽