你在考虑南方吗？ 海滩饮食？ 如果你喜欢偶尔喝一杯葡萄酒或啤酒，你应该知道你必须改变饮食习惯。 酒精在每个阶段都受到限制。
阶段1
在南滩饮食的 第一阶段不允许含酒精饮料。 阶段1是饮食规则更严格时的前两周。
在此期间，您将完全避免饮酒，并成为一名完整的烹饪师。 如果您肥胖，您可能需要延长第一阶段，这意味着要避免长时间饮酒。
在第一阶段禁酒的唯一例外是使用葡萄酒进行烹饪。 一些食谱需要少量的葡萄酒（通常是干白葡萄酒或干红葡萄酒）来烹调蔬菜或肉类。 干酒表几乎不含碳水化合物，因此您可以在烹饪时使用它，而不会影响您的节食成功或血糖。
不过，要小心你使用的酒。 由于含糖量，甜品葡萄酒和白酒不应用于烹饪。 如果你正在做一个甜食，比如水果盘或者甜点，它可能会要求一杯利口酒，甚至少量的糖也会含有太多克。 在食谱中跳过它或选择烹饪不同的菜。
阶段2和阶段3
南海滩饮食的第二阶段比第一阶段限制更少。
在你的减肥过程的这个阶段，你开始添加更多的健康碳水化合物。 体重减轻通常减慢到每周1-2磅的稳定速度。 您将停留在第2阶段，直到达到目标体重，然后过渡到第3阶段，这是一个限制较少的维护阶段。
一旦你开始南海滩饮食的第二阶段，一些饮料，例如红葡萄酒或白葡萄酒可以被消费。
Agatston博士推荐干酒比其他酒精饮料。 葡萄酒不一定被认为是一种“健康”的碳水化合物，但适度饮用的少量葡萄酒不一定会影响您的饮食计划。
如果您不是红酒饮用者，可以使用其他一些酒精饮料。 啤酒和某些酒，如波旁酒，杜松子酒，朗姆酒，清酒，龙舌兰酒，伏特加可以消费。 当然，部分大小是关键。
建议您每周限制您的消费量为两份。 什么是服务？
- 一份酒是四盎司
- 一份淡啤酒是十二盎司
- 一份酒是一个半盎司（根据其大小可能小于您的小玻璃杯的大小）
混合器应该是无热量的，而不是加糖水。 想想与苏打水或苏打水混合。 高卡路里，加糖搅拌器不受限制。
即使在南海滩饮食的第二阶段和第三阶段 ，一些饮料仍然禁止饮用。 这些包括全卡路里啤酒，利口酒，如卡鲁阿，白兰地和葡萄酒冷却器（由于添加糖）。 你应该避免像玛格丽塔酒和迈泰塔这样的含糖鸡尾酒
最后但并非最不重要的一点是，如果你在南海滩饮食中，并且要吸收饮料，请确保在进餐期间或之后立即饮用，因为这样做会影响您的血糖对饮料的反应。
为什么要避免酒精
含酒精的饮料含有少量碳水化合物，这是南海饮食中消除的主要目标。 所以你可能想知道为什么酒精在这个饮食计划的“坏”名单上。 原因与酒精被你的身体转化的方式有关。 当你食用时酒精会变成糖。 酒精一旦被吸收后就会转化为糖，会导致血糖升高。 在使用其他更健康的营养素之前，酒也会被身体代谢。
请记住，第一阶段的目的是平衡血糖，因此对“坏”碳水化合物的渴望会消退，你会开始减肥。
当您在南海滩饮食中避免饮酒时，以及在阶段2和阶段3时限制饮酒时，您可以让身体以更稳定的状态运作，并有助于减少对不太健康食物的渴望。