在越南餐厅点餐
在家寻找健康的越南食物？ 或者你需要在你最喜欢的餐厅找到低卡路里的越南食物？ 越南的票价通常是新鲜的草药，水果和蔬菜。 所以有很多饮食友好的选择可供选择。 但是， 计数卡路里的食客应该小心选择最佳的制备方法，以保持他们的饮食正轨。
健康越南食品的注意事项和注意事项
下次您访问越南餐厅时，请在下订单之前扫描此菜单项的快速列表以选择和避免菜单项。
越南菜Dos ：这些菜单项的卡路里可能较低。
- 蒸或炖菜
- 瘦烤肉或鱼
- 沙拉卷，春卷或夏季卷
- Canh chua汤
- 越南法式蛋黄酱
- La sa或laa pho汤
- 烤蔬菜串
越南食品注意事项：这些菜单项的卡路里可能较高。
- 焦糖酱
- 排骨
- 炒菜
- 油炸的春卷
- 含有花生的菜肴（或要求将它们省略）
- xao gung （猪肉，虾或鸡肉配蜂蜜酱）
健康的越南食物技巧
需要更多帮助来浏览越南菜单吗？ 这里有一些提示，让你的膳食更健康。
- 串烧烤蔬菜是传统烧烤排骨的不错选择。
- 焦糖酱在越南菜单上通常被列为新鲜蔬菜 。 这种酱油含糖量高，而且含有大量的热量。 炖过的菜肴可能听起来很健康，但添加这种含糖酱使得它们不那么重要。
- 寻找含有大量蔬菜的汤来增加纤维摄入量 。 他们会帮助你感觉更饱满，并防止你在用餐过程中暴饮暴食 。
- 吃家庭风格时，您会体验到更多种类的食物，但要注意控制份量 。 选择烤面包，米饭或面条，炖菜和/或蒸菜以在整个桌子之间共享。 不过，请放下油炸的选择。
- 在您访问之前查看您最喜爱的越南餐厅的菜单。 在你走之前做出一个健康的选择。 然后当你到达餐厅时，甚至不要打开菜单。 如果您事先做出低卡路里决定，那么您更有可能健康饮食。
- 与朋友或家人分享。 减少任何餐馆餐卡路里的最佳方式是分享食物。 越南食物特别容易分享。 所以，当盘子到达时请将其分开，或要求您的服务器提前分割盘子。
- 如果没有人想分享你的餐点，请在另一天回家。 要求服务器在将食物带到你面前或者立即要求一个容器之前，把一半的东西放在带回家的容器中，以便在你开始进食之前分开你的食物。
越南健康Pho
最受欢迎的越南食物之一是pho。 这种传统的街头食品是用肉汤，米粉和肉类，海鲜或豆腐制成的汤。 您可能会看到用牛排（phởtái），牛腩或肉丸（phởbò），虾（phởtôm），蘑菇（phởnấmrơm）或鸡肉（phởgà）制作的ph。
变化是无止境的，所以汤可以健康与否。
pho卡路里计数可根据配料和份量大小而有所不同，但范围可从每碗大约300卡路里到450卡路里或更多。 如果用瘦肉 （如鸡肉）制成，通常脂肪含量较低，但如果用牛肉等脂肪较厚的肉制成，则脂肪含量较高。 Pho也可能含有大量的钠。
如果你去了一家餐厅，可以自定义您的水果，选择充满纤维（大量的蔬菜）和瘦肉成分，让自己满意和满意。 你也可以要求你的服务器减少可能是脂肪，淀粉和咸味的面条。
如果你正在观察你的卡路里，选择一个小一盘的水果，以保持食物摄入量适中。
最后，仔细选择你的装饰。 像辣椒这样的辣配菜会为你的菜增加热量，可能会帮助你减少食量。 但是一些调味酱和装饰品可以含有较高的糖和盐，增加了一些风味，但对你的膳食营养价值很小。