以下是婴儿食品品牌在其产品中所说的麸质
您可能需要或需要为您的婴儿或幼儿提供无麸质婴儿食品的几个原因：她可能已经被诊断患有乳糜泻或非腹腔麸质敏感性，她可能处于这些疾病或另一种自身免疫病的高风险中疾病，或者您可能已经为自己或其他家庭成员保留了无麸质厨房 。
无论您决定寻找不包含小麦， 大麦或黑麦原料的婴儿食品的背后原因如何，有无麸质婴儿食品可供选择。
一些公司根本不生产含麸质产品（显然将麸质交叉污染的风险降至最低），而另一些公司只生产少量不含麸质成分的产品。 我提供了下面的细节; 你需要根据自己的判断来判断哪一种最适合你的家人。
无麸质婴儿食品制造商
以下是美国顶级婴儿食品制造商名单（按字母顺序排列），以及每家公司对其无麸质状态的评价：
- 山毛榉坚果婴儿食品
据公司代表介绍，Beech-Nut的口号是“真正的婴儿食品”，生产大约十几种含麸质的产品，全部来自小麦。 含小麦的产品主要是婴儿谷类食品，但也有几种含有小麦的酸奶混合物。
正如美国过敏法所要求的，所有小麦成分都在产品标签上公布。 该代表告诉我，Beech-Nut产品的其余部分被认为是无麸质的，尽管它们与含麸质产品在同一设备上制成。
“与过敏原相关的原料成分被保存在一个独立的储存区域，以防止交叉污染，”该代表说。
“我们的第三班员工致力于彻底清洁生产线，然后测试任何过敏原残留物。”
山毛榉坚果也制造一些含有燕麦片的婴儿食品，这些燕麦片可能会与面筋粒相互交叉污染。 如果你的宝宝需要无麸质，我也会避开那些产品。
- 地球的最佳
Earth's Best有机婴儿食品由Hain Celestial Group旗下的一个分部制造，该分部也拥有Rice Dream和Arrowhead Mills等品牌。
该公司生产五种食品（主要用于幼儿），认为它不含麸质。 一种产品 - 无麸质健康早餐热麦片，由藜麦，糙米和红薯制成 - 经无麸质认证机构认证无麸质，要求产品含有小于百万分之10的麸质（ 痕量麸质越少越好 ）。
其他四种无麸质标签的产品包括：无麸质烤鸡块，无麸质烤西兰花和奶酪块，无麸质烤地瓜块和无麸质法式烤面包棒。 这些产品不经过无麸质认证，可以含有百万分之二十的面筋 。
- 埃拉的厨房
Ella's Kitchen是另一家有机婴儿食品公司，生产各种婴儿和幼儿产品，其中一些有趣的口味，如充满阳光的泰国咖喱蔬菜配米饭，完全清凉的蔬菜和鸡肉配芒果和香料。
该公司提供超过30种被认为无麸质的产品，包括咖喱和蔬菜/鸡肉配芒果和香料组合。 所有的面筋都不到百万分之二十的面筋，你可以在Ella的厨房网站上找到它们，使用特殊饮食过滤器。 无麸质食品在与含麸质食品相同的设备上生产，并制定了限制面筋交叉污染的协议 。
- 格柏
当你想到婴儿食品时，你可能会想到雀巢拥有的无处不在的品牌格柏。 格柏针对婴幼儿制造了大量针对婴幼儿的产品。
据该公司称，格柏将明确标注所有含麸质的成分，并且还会注意其标签上面筋交叉污染的任何可能问题：“我们对格柏产品的麸质标签政策如下：含麸质成分（如如小麦，黑麦和大麦）在我们的产品中作为成分使用时总是列在我们的成分声明中，我们还标注来自间接来源的含麸质成分（例如由于在收获，生产或运输成分过程中的接触）如果成品含有20 ppm（百万分之几）麸质或更多。“
您应该假设那些没有麸质成分或标记的麸质交叉污染的格柏产品可以在同一家工厂生产，并可能在与含麸质产品相同的设备上生产，尽管格柏有一个协议来清理产品间的过敏原。
格柏确实为其许多产品使用了转基因成分，但也生产出经过认证的有机产品系列，不含任何转基因成分。
- 幸福的家庭品牌
这种“有机超级食品”系列产品适用于婴儿，幼儿和幼儿。 几乎所有幸福家庭产品都被认为是无麸质的，尽管由于可能的面筋交叉污染，一种或两种（谷物产品）不包含麸质成分实际上不被认为是无麸质的。
幸福家庭在谷物上说道：“我们的麦片和杂粮谷物并不明确包含小麦，但谷物中使用的谷物在与小麦相同的设施中进行碾磨，因此交叉污染的可能性很小，我们选择不把它们标记为无麸质，然而，我们的糙米谷物是无麸质的，因为谷物是在单独的设施中加工的。“
- 彼得兔有机物
Peter Rabbit Organics是一家有名的有机小公司，为婴幼儿制作水果小吃和蔬菜混合物。 组合口味包括芒果，香蕉和橙子，加羽衣甘蓝，西兰花和芒果。
该公司不标记其无麸质食品，并且不提供任何无麸质要求。 但它的任何产品（例如羽衣甘蓝/西兰花/芒果混合物中的成分包括有机羽衣甘蓝，有机西兰花，有机香蕉，有机芒果和柠檬浓缩汁）中也不包含含麸质成分。
据该公司说：“我们的产品不是在加工面筋的生产线上加工的，也没有任何产品在我们的设备中生产面筋。每次生产运行后，我们会彻底清洗生产线以防止交叉 - 成分污染我们的制造商符合维护生产线的一定标准。“
- 李子有机物
金宝汤公司的子公司梅花有机公司是一家公益组织，该公司自愿达到更高的企业宗旨，问责制和透明度标准。 对于李子有机物来说，这意味着通过“捐赠营养有机食品和促进营养教育”来对抗营养不良。 该公司开发了超级思慕雪有机水果，蔬菜和谷物，以帮助强化未定期健康膳食的儿童的饮食。
许多李子有机物婴儿和幼儿食品不含有麸质成分; 公司网站上提供更新列表。 但是，一位公司代表警告道：“请注意，不含麸质成分的产品仍然可以与含麸质成分和产品共享工艺和设备。因为消费者安全是我们的首要考虑因素，所以我们只会将产品作为无麸质产品推广可以保证符合我们在这个领域的标准。“
做你自己的无麸质婴儿食品
如果你想完全确定你给宝宝喂什么，那么制作自制婴儿食品并不困难。 作为奖励，你会知道它是无麸质的，因为它来自你自己的无麸质厨房！
请享用！