Cracker Barrel Old Country Store是许多在旅途中旅行并需要安心用餐的丰盛食客的最爱。 但是，您可以在这家传统餐厅找到适合饮食的餐点吗？ 如果你想保持健康的饮食计划，你应该点什么？ 如果您尝试瘦身，该菜单可能会具有挑战性，但Cracker Barrel有一些菜单项可能更健康。
分析饼干桶菜单
当您检查Cracker Barrel菜单时，您会注意到的第一件事是提供的传统风格食物的数量。 虽然如果你喜欢舒适的食物，这很棒，但这对腰围并不好。 这个餐厅的部分尺寸也更大，使其成为您的钱包的不错选择，但对您的腹部来说是一个艰难的选择。
Cracker Barrel餐厅全天供应早餐，许多传统的早餐食品均可作为组合。 所以你可以得到煎蛋煎蛋或煎鸡蛋配土豆煎饼 ，香肠和培根。 不幸的是，组合物品往往导致暴饮暴食 。 因此，分餐或稍后回家是一个明智的选择。
最受欢迎的饼干桶食物
| 鸡肉和饺子营养表 | |
|---|---|
| 份量1份（397克） | |
| 每份 | 每日价值* |
| 卡路里 390 | |
| 来自胖90的卡路里 | |
| 总脂肪 10克 | 15％ |
| 饱和脂肪4克 | 20％ |
| 胆固醇 45mg | 15％ |
| 钠 1230mg | 51％ |
| 碳水化合物 55g | 18％ |
| 膳食纤维10克 | 40％ |
| 糖6g | |
| 蛋白质 29g | |
| *基于2000卡路里的饮食 | |
Cracker Barrel的访客通常会参加家常菜。 一种流行的传统喜爱是鸡肉和饺子。 虽然Cracker Barrel没有为他们的任何餐厅食物在线或媒体提供特定的营养数据，但这顿饭的典型服务提供了大约400卡路里或更多。
最健康的选项
Cracker Barrel在公司网站上提供有关良好菜单选择的一般建议。 该公司引导您列出某些指定的菜单选项。 “如果您想要更轻松的价格，但又不想牺牲口味，我们想向您介绍我们的健康Fixin's，”他们写道。 “他们是你认识我们的同样的家常菜，但热量较低。” 然而，如果没有特定的卡路里数据，就不可能知道这些食物是否对那些试图减肥的人来说实际上是节食的。
那么健康Fixin的菜单上有什么？ 如果你在Cracker Barrel吃早餐，你会发现
- 早安早餐包括两个炒蛋搅拌机，火鸡培根或火鸡香肠，咸味奶酪沙g，水果和切片西红柿。 （卡路里估计：360卡路里）
- 新鲜水果和酸奶冻糕搭配低脂香草酸奶，搭配水果，蜂蜜燕麦麦片，杏仁和干果，并配上鸡蛋搅拌器和火鸡培根或火鸡香肠。 （卡路里估计350卡路里）
- 苹果N肉桂燕麦片混合干蔓越莓，苹果，葡萄干，肉桂和香草。 钢切燕麦与低脂牛奶一起食用。 （卡路里估计300卡路里）
午餐时，您会发现一个有益健康的Fixin菜单，其中包括：
- 烤鸡肉n'新鲜蔬菜沙拉 ，配上两个炖鸡蛋和酱汁
- 酪乳烤鸡胸肉 （330卡路里）加上双方的选择。 你可以选择一个小沙拉或蒸西兰花，以保持低卡路里
- 一个八盎司胡椒烤牛腩配上蒸西兰花或混合蔬菜以及一道配菜如糙米饭抓饭（卡路里估计500-600卡路里）
- 二 南方鲑鱼片配上玉米津津乐道，配上蒸西兰花或混合蔬菜，还有一道配菜如胡萝卜或青豆。 （卡路里估计400-600卡路里）
为了减少卡路里数量，公司建议您使用美味替代品，不收取额外费用。 例如，您可以替换：
- 蛋打蛋器可以减少80卡路里的热量
- 两片多粒烤面包片，而不是饼干，以节省100卡路里。
- 传统培根的土耳其培根可以减少100卡路里的热量
该公司还提供无糖糖浆和蜜饯以及无糖苹果派。
不健康的选项
任何一道菜的脂肪和卡路里的数量将完全取决于份量和准备菜单。 如果使用的碎牛肉含有较高的饱和脂肪 ，则像两餐配餐的肉饼晚餐的食物可以具有更高的卡路里。
国家炸牛排和鸡炸鸡都被殴打和煎炸。 通常这些都是奶油小汤。 这些主菜可能会提供比您需要的更多的脂肪和卡路里。 据估计，大多数国家炸牛排晚餐提供900卡路里或更多。
当然，Cracker Barrel的甜点糖份高，脂肪含量高，卡路里含量高。 一勺冰淇淋可能是你最好的选择。 像冰冻杯圣代冰淇淋，烤杏仁或烤苹果Dumplin'（配上山核桃沙司和冰淇淋）都是高热量食品。
饼干桶食品的营养成分
除了Cracker Barrel餐厅外，全国许多市场还有Cracker Barrel杂货店。 他们的切片熟食肉类和干货很受欢迎。
那么这些物品的营养如何堆积起来呢？
- 酪乳煎饼和烘焙混合物提供类似于其他类似烘焙混合物的卡路里和营养。 一份（1/3杯混合）提供170卡路里，6克脂肪，26克碳水化合物和2克蛋白质。
- 如果你决定准备煎饼配培根，一片煎炸中心切割饼干桶培根提供90卡路里，9克脂肪，0克碳水化合物和4克蛋白质。
- 午餐时，您可以享用60克卡路里的黑森林火腿 2盎司或70 克卡路里的2盎司蜂蜜烤火鸡熟肉 。 如果你用低卡路里的配料和面包制作三明治 ，你可以享用低卡路里的午餐。