Publix Subs中的卡路里：最健康和最不健康的选择
如果你像很多健康食客一样，你可以在午餐时间避免吃快餐 ，然后前往杂货店。 大多数商店，如Publix，都提供有营养和方便的抓取式三明治。 但是最健康和不健康的Publix子选择是什么？ 无论您是在Publix还是您所在地区的其他杂货店购买，最好的选择通常是建立自己的三明治或选择一个基本的子菜单来控制卡路里数量。
最健康的Publix子选项
| Publix土耳其子营养表 | |
|---|---|
| 份量：半分（170克） | |
| 每份 | 每日价值* |
| 卡路里 310 | |
| 来自脂肪40.5的卡路里 | |
| 总脂肪 4.5克 | 7％ |
| 饱和脂肪1克 | 5％ |
| 胆固醇 30毫克 | 10％ |
| 钠 800毫克 | 33％ |
| 碳水化合物 35克 | 12％ |
| 膳食纤维5克 | 20％ |
| 糖9克 | |
| 蛋白质 31克 | |
在Publix购物的健康消费者将有几种午餐选择可供选择。 你会发现Publix潜水艇，Grab-and-Go三明治，冷G Chicken鸡和其他选择，如大饼披萨，汤和沙拉。 忙碌的食客通常选择三明治，因为他们在旅途中快速且容易地吃东西。
那么哪些是最健康的Publix潜水艇和三明治？ 要保持饮食正轨，最好的选择是选择全麦面包和蔬菜。 限制或完全消除奶酪或蛋黄酱等脂肪附加物，以保持卡路里和脂肪克数。 您可以添加辣椒，黄瓜，香蕉辣椒，生菜，西红柿或菠菜等附加食品，以增加风味和营养，而不会显着改变卡路里数量。
Publix土耳其小组是一个聪明的，低卡路里的选择。 在全麦面包上显示半公猪的头土耳其小组营养成分，不添加奶酪或蛋黄酱。 还有其他健康的Publix子选择。
- Publix火腿子 （用全麦面包上的野猪头火腿制成的半三明治）提供310卡路里，5克脂肪，0克反式脂肪，27克蛋白质，38克碳水化合物，5克纤维和1070毫克钠。 如果你试图限制你的盐摄入量，这个选项 - 虽然卡路里更低 - 但可能不是你的最佳选择。
- Publix烤牛排（用全麦面包上的野猪头烤牛肉制成的半三明治）提供360卡路里热量，7.5克脂肪，零克反式脂肪，35克蛋白质，35克碳水化合物，5克纤维和370克毫克的钠。
- Publix Veggie Sub （半全三明治，在全麦面包上可以选择蔬菜和奶酪）提供300卡路里，9到10克脂肪，零克反式脂肪，17克蛋白质，35克碳水化合物，5克纤维，以及265至520毫克的钠，取决于你的奶酪的选择。 如果你想从这个三明治中减少卡路里，消除奶酪，以节省大约80卡路里和6至7克的脂肪。
- 对于喜欢传统亚式三明治和各种肉类的用餐者来说， Publix American Sub （半全三明治由野猪头火腿，烤牛肉，牛肉博洛尼亚和全麦面包上的奶酪制成）提供450卡路里，19克脂肪，零克反式脂肪，32克蛋白质，36克碳水化合物，5克纤维和880至1090毫克钠，取决于您的奶酪选择。 如果你想从这个三明治中减少卡路里，消除奶酪，以节省大约80卡路里和6至7克的脂肪。
Publix Ham和Turkey Sub （310卡路里无奶酪）和Publix Cuban Sub （320卡路里）对于正在观看卡路里和脂肪摄入量的人来说也是合理的选择。
在这个市场上你会发现另一种三明治选择是Publix Grab-and-Go三明治 。 您可以选择用经典意大利，索萨利托或鸡肉Cransational等品种制作的面包，包装或羊角面包三明治。 这些三明治中的许多都比半尺大小的大，并且大部分已经包括增加脂肪和卡路里数量的附加物（如奶酪）。
最健康的Publix Grab And Go三明治将是更基本的品种。 例如， Publix Deli土耳其夹心三明治 （255克）提供510卡路里，17克脂肪，49克碳水化合物和40克蛋白质。
但这种三明治还可以使你的钠摄入量增加1580毫克。 公猪的头Everroast鸡Cransational抓斗和去羊角面包是另一个低卡路里的选择，510卡路里，35克脂肪，36克碳水化合物和16克蛋白质。 你还会用这种三明治消耗720毫克钠。
最不健康的Publix子选项
正如你可能想象的，最不健康的Publix子选择是那些包含更多脂肪肉 ，奶酪和调味品的选择。 较大的三明治脂肪和卡路里也较高。
- Publix Chicken Cordon Bleu Hot Sub （全尺寸）听起来很健康，因为它是用鸡肉做成的。 但三明治还包括培根和奶酪。 根据您的面包和奶酪的选择，它提供高达1260卡路里的热量。
- Publix Boar的头Philly Cheese Sub （全尺寸）根据您的面包和奶酪选择提供高达1915卡路里。
- Publix Chicken Tender Sub （全尺寸）根据您的面包和奶酪选择提供高达2005卡路里
最不健康的Grab-and-Go三明治之一是Publix土耳其意大利Grab＆Go包裹，每包裹可提供680卡路里的热量。 而经典意大利野猪的头部抓取和去三明治提供770卡路里。
健康购物在Publix
如果您在Publix进行日常购物并且您尝试吃更健康的饮食，那么有不同的计划可能会帮助您实现目标。
Publix GreenWise产品是那些符合某些健康要求的产品。 根据该公司的食品：
- 必须是USDA Organic
- 必须使用至少70％的有机成分
- 不含人造防腐剂，香料或颜色; 可能含有天然来源的颜色
- 没有抗生素或增加激素
但请记住，如果您有特定的健康目标（如减肥 ，减少糖分，或减少食盐摄入量），Greenwise产品对于您来说不一定是比没有的产品更好的选择那个标签。 例如，Greenwise产品可能是有机的且不含防腐剂，但与没有标签的不同产品相比，它还可以提供更多的糖，盐或卡路里。
Publix购物者还可以利用Better Choice货架标签来帮助他们快速识别在某些类别中更好的选择。 例如，如果您正在购买最健康的谷类食品 ，则可以查找Better Choice货架标签，以快速确定提供更多健康营养素（如纤维）和减少不健康成分（如添加糖）的选项。
最后要记住的是，无论您选择健康的Publix子选择还是沉迷于不太健康的三明治选择，如果您将膳食包括在一个完整的长期智能食物选择和日常活动计划中，您将更快达到目标。
>来源：
> Publix。 替补和更多。 2017年。