简单的低碳罗勒鸡配蔬菜食谱

营养亮点(每份)

卡路里 - 349

脂肪 - 18克

碳水化合物 - 8克

蛋白质 - 38克

总时间35分钟
准备15分钟 ,煮20分钟
3

这款低碳罗勒鸡配蔬菜配方是一种快速,简单而美味的餐,从开始到结束大约45分钟。

建议的蔬菜甜椒蘑菇西葫芦或西葫芦只是一个起点,无论在数量上还是品种上。

你几乎可以使用任何蔬菜。 西兰花,菜花和洋葱是很好的补充。 如果你愿意,你也可以用罗勒酱和大蒜替代香草酱。

配料

制备

  1. 在高热量的大煎锅中,将3汤匙优质橄榄油倒入微波炉中。
  2. 同时,在鸡块上撒盐和胡椒粉。 仔细地将调味后的鸡块加入热油中,避免任何热泼溅油。 一边煮鸡肉,一边翻转。
  3. 加入切碎的红甜椒,8盎司切片蘑菇,2杯切片西葫芦或其他西葫芦,搅拌,继续做饭。
  1. 当食物接近熟时,将其推到一边并加入3瓣蒜末。 约30秒后,一起搅拌并加入8盎司切碎的新鲜罗勒。
  2. 再烹饪30到60秒,然后上桌。 香蒜酱(自制或商店购买)可以代替大蒜和罗勒。

成分变化和替代

如果鸡肉不是你的一杯茶,或者如果你只是想改变一点点,你可以用这个食谱中的其他低碳水化合物蛋白质/肉换掉家禽。 这里有很好的低碳水化合物选择: