汤是使用剩余肉类和蔬菜的好方法。 他们可以做一个不错的第一道菜或主菜。 几乎所有的汤都可以通过将面食,大米或谷物,以及添加非淀粉蔬菜而制成低碳水化合物。 在这些汤中的许多汤中,混合的蔬菜会使汤变稠,所以不需要面粉或其他增稠剂。 这里有一些我最喜欢的低碳水化合物汤食谱。
1 - 鸡肉蔬菜汤
这是一种简单的汤,但我喜欢通过添加不同的香料和蔬菜以多种方式改变它。 我对你有几点建议 - 例如墨西哥版本。
2 - 蔬菜牛肉汤
你有一些剩菜烤肉或牛腩吗? 这是一个丰盛的汤,这是一个伟大的午餐伟大的基础。
3 - 蛤杂烩
我是新英格兰女孩,所以我喜欢蛤蜊杂烩。 没有必要充满土豆和增稠剂。 (我不喜欢你今天经常看到的过分加厚的杂烩。)
4 - 花椰菜奶酪汤
这是一个很好的顺利汤,但我也喜欢加入火腿和/或蔬菜。 如果你加入少量肉汤,它甚至可以成为一种适合蔬菜的奶酪酱。
5 - 蘑菇汤奶油
我使用新鲜和干燥的蘑菇来制作香菇味道,而干雪利酒则会让它变得活灵活现。
6 - 冷黄瓜瓜汤
这是用黄瓜,甜瓜,酸奶和薄荷制作的令人耳目一新的夏季汤。
7 - 奶油辣南瓜汤
在你的饮食中加入橙子蔬菜总是一个好主意,使用南瓜罐头是一种简单的方法来实现它! 这是一道光滑辛辣的汤。 进一步下面是另一个南瓜汤。
8 - 烤红辣椒汤
另一种以蔬菜为基础的汤,这种汤带有一丝热量和一丝辣椒或烟熏辣椒粉与烤红辣椒。 这是另一种情况,在一个罐子(在这种情况下,辣椒)中混合一些东西,使准备非常容易。
9 - 彩虹汤
这种蔬菜汤中有一系列色彩丰富的蔬菜,并且营养丰富。 您可以在这道汤中加入鸡肉或火鸡以享用全餐。
10 - 新世界南瓜汤
我将它命名为“新世界”汤,因为南瓜是我们美洲土生土长的食物之一,我还添加了其他成分,如墨西哥香肠(尽管您可以使用任何香辣香肠)和辣椒。