13挑食者的晚餐策略

繁忙的日程安排,缺乏灵感,以及年轻人的独立性只是少数可以将扳手带入和平晚餐的事情。 如果你有晚餐的目标,这里有提示和一些美味的食谱来帮助你达到目的。

1)制定计划

制作一个简单的模板并勾画出一周的计划。 建立周围的主题,如无肉周一, 塔科星期二和比萨星期五。

意大利面通常很容易卖给孩子,并且可以成为每周一天的主食成分。 尝试使用糙米和藜麦等不同谷物制成的面食,通过添加蔬菜制作丰富多彩的意大利面沙拉 ,让您的家人接触更多种类的营养素。

2)永远不要低估“更漂亮”的力量

孩子们很少会回避在晚餐时间吃煎饼 ,法式吐司和其他受欢迎的早餐。 为了让这道菜更加美味,包括鸡蛋,鸡肉香肠和希腊酸奶等高蛋白食物。 使用100%纯枫糖浆(并保持适中的部分),并包括一些纤维丰富的水果,如梨,浆果和芒果,以满足菜单。 法国吐司的这个食谱总是让人讨厌的。

供应:4

在一个大碗里,一起搅拌鸡蛋,牛奶,香草和肉桂; 搁置。 用中火加热一个大的不粘锅,并用不粘喷剂喷雾。 在锅中融化1茶匙黄油。 将2片面包浸入牛奶混合物中,确保两面都有良好的涂层。

将面包放入煎锅中,每面煮2至3分钟或直至金黄色(如果需要,撒上肉桂粉)。 用剩余的面包片重复。 转移到温暖的烤箱,直到准备好服务。 顶部枫糖浆和水果,享受!

3)提高农民市场的垃圾

学习食物来源可以激发即使是挑食者尝试新事物。 把你的小狗带到当地市场,给他们五块钱,让他们决定菜单上的内容。 唯一的规则应该是他们尝试。 你也可以利用郊游作为一个机会,教他们在一年中的不同时间哪些季节生产什么类型的农产品。 回家后,将明星配料加入晚餐,如意大利面和披萨。

4)浸泡时,一切都更美味

孩子们喜欢扣食物。 通过提供像鹰嘴豆泥鳄梨酱 ,自制酱料和沙拉酱一样的健康选择以及主菜,让您有更多的浸泡机会。

如果你没有时间或意愿去创造属于自己的商店,那么可以通过简单配料清单找到店内购买的调味品。 如果你尝试这种配方的毛豆鹰嘴豆泥,这将是一个简单的方法来获得更多的蛋白质挑剔的食客(改编自第一叮咬:婴儿和幼儿超级食品)。

供应:4

将毛豆,橄榄油,奶油芝士,蜂蜜,柠檬汁和热心,1/2茶匙
盐和1/8茶匙胡椒粉在食品加工机中运行,直到光滑和奶油状。 配上全麦皮塔薯片或蔬菜棒。

5)分工

在晚餐时间给那些忙碌的小身体一些责任! 让孩子们触摸,看,感受,并品尝如何把这顿饭放在一起将达到他们的兴趣和兴奋的饮食。

即使你的孩子喜欢简单地观看烹饪,他们仍然可以参与。 其他工作可以包括摆桌子,倒饮料,并帮助他们的弟妹到桌上。

6)提供一件事每个人都喜欢

避免在桌上酸脓。 每天晚上,旨在提供至少一种人人喜欢吃的食物。 不需要太花哨或耗费时间 - 想法包括用全麦面包浸橄榄油,最喜欢的蔬菜,甚至饮料。 不要疏远你已经知道的孩子不是你制作的肉饼的粉丝,而是用甜心的食物欢迎他们到桌上。 希望每个人都会被鼓励去吃东西。

7)忘记权力斗争

像瑞士一样对待餐桌。 如果你的孩子拒绝吃你准备好的东西,那就这样吧。 战斗通常只会滋生更多的冲突,并可能迅速升级为第三次世界大战的傍晚。

不管你做什么,请不要为他们准备别的东西。 只要接受他们的选择,不要吃你所做的。 这通常很快就会变老,你会发现你的年轻人在第二天会变得更有可能在比赛中获胜。

8)断开(这也是为了爸爸妈妈)

进餐时间应该对所有人都是免费技术。 抵制诱惑,检查电子邮件,文本或拍摄你的盘子的Instagram镜头。 关掉电视,练习失去的谈话艺术。 玩一个像“眼睛间谍”的游戏,或者只是在房间周围走走,并要求每个人分享他们的一天或即将到来的周末。

9)降低你的期望

不要让社交媒体图片欺骗你。 没有完美的晚餐,这完全没问题。 在某些夜晚,食谱会吸食,孩子们会p嘴,而且你会想把你的厨房烧到地上,但不用担心,明天你就可以再做一次。 快乐的晚餐和快乐的食客都是关于试错的。

10)让你的手脏

像玉米饼,土豆皮, 自制披萨和生菜包裹等手指食品可以做得超级健康,吃起来很有趣。 做一个(合理大小)的混乱,享受它的每一分钟。 尝试这个食谱粘鸡莴苣杯。 注意:这些晚上在晚餐后安排洗澡时间。

供应4人

将鸡肉和玉米淀粉放入可重复密封的大袋中。 关闭袋子,扔在玉米淀粉的衣服上。 用大火将锅中的油加热,或用高温加热。 在两边添加鸡肉和棕色。 加入酱油并煮1分钟,然后加入蜂蜜和芝麻。 继续做饭,经常折腾,直到酱汁变厚,鸡肉煮熟7到10分钟。 将鸡肉裹在生菜叶中,并淋上所需的配料。

11)创建家庭收藏的阿森纳

毫无疑问,某些食谱会上升到收藏夹列表的顶部,因此拥抱它。 每周一次或每月做几次这些菜肴,然后坐火车,直到孩子们起来,改变他们的想法。 这真是让人感到安心,因为每个人都期待着吃东西。

12)孩子们的选择

每隔一段时间都让孩子们在菜单上自由掌控。 即使他们的要求很荒谬,看看你是否能找到适应其中的一些方法。 奶酪和饼干可能不会做晚餐,但添加一些鸡汤和切片黄瓜,你就业务。 有时最好的饭菜是偶然发生的。

13)每隔一段时间点一次

最后但并非最不重要的是,知道什么时候扔在洗碗巾和订单拿出。 一个疯狂的工作时间表或5个背靠背的放学后活动将不会允许一个周到和精心组成的家常菜。 一会儿就拨出内疚感。