研究赞成BCAAs为'削减饮食'

BCAAs保存肌肉,同时减少卡路里

支链氨基酸(BCAAs)是肌肉恢复研究最广泛和最受欢迎的力量训练补充剂之一。 已显示BCAAs有助于锻炼诱导的肌肉损伤并刺激肌肉蛋白质合成(肌肉生长)。 它们还与在节食过程中保持瘦体重有关,该节食在广泛的体育锻炼中限制卡路里和碳水化合物。 活跃的成年人对运动员通常有健身目标,包括增加肌肉,同时减少脂肪。 这个过程需要结合削减卡路里和锻炼,不幸的是“造成瘦组织损​​失的风险,这可能会限制性能”。这是BCAAs能帮助的地方,我们将看看它们在热量过程中如何使身体受益限制连同重度抵抗训练。

什么是BCAAs?

BCAAs与肌肉生长和脂肪减少有关。 mihailomilovanovic /盖蒂图片社

支链氨基酸(BCAAs)属于含有亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸的必需基团。 必需意味着身体不会产生氨基酸,他们必须通过我们的日常营养消耗。 吃瘦肉或喝含有25%BCAAs的乳清蛋白很容易。 在我们的骨骼肌中发现大部分支链氨基酸,研究显示亮氨酸负责肌肉蛋白质合成(肌肉生长)。 难怪BCAAs是天然健美者中使用最广泛的补充剂”。

BCAAs和锻炼

BCAAs帮助锻炼诱导的肌肉损伤。 Peopleimages / Getty Images

锻炼诱发的肌肉损伤(EIMD)发生在艰苦的锻炼过程中,我们基本上将我们的瘦肉组织撕掉。 第二天,EIMD的副作用可以通过增加肌肉酸痛,减少运动范围和功能以及肿胀来感受到。 训练前后支链氨基酸(BCAAs)显示出“刺激肌肉蛋白质合成,导致运动后肌肉恢复,使消费者能够以更高强度训练更长时间。”其他积极反馈改善了运动表现,除了添加BCAA 补充肌肉。 国际运动营养学会杂志报道了抗阻训练之前和之后采取的BCAAs加速肌肉恢复和改善肌肉功能。 国家实力和调理协会进一步的研究表明,含有25%BCAAs的乳清蛋白促进了10周期间最大的肌肉收益

BCAAs和热量限制

BCAAs在切割饮食期间保留肌肉。 MR.BIG-PHOTOGRAPHY / Getty Images

切割或“减肥”在运动员中很受欢迎,但正在尝试减肥的活跃成年人也正在实施该技术。 减肥指的是限制卡路里和碳水化合物,努力减少碳水化合物的储存,并强制人体燃烧脂肪燃料。 该策略的目标是促进脂肪流失,但限制热量的问题也可能会导致严重的肌肉损失。 限制卡路里和必需营养素也会导致运动能力下降,疾病加重和训练受伤。 蛋白质摄入量不足,根本无法使活动的身体健康,并促进肌肉萎缩而不是增长。 有大量的研究表明“保留肌肉质量需要摄取足量的高质量蛋白质”许多运动员和身体活跃的成年人正在消费带支链氨基酸(BCAAs)的蛋白质来刺激肌肉生长并帮助恢复运动。 国际运动营养学会杂志的临床研究结果显示,在卡路里限制和重度阻力训练下补充BCAA可保持瘦体重,并在运动前和运动后改善恢复。 另一项研究结论建议,在“减肥食谱”中添加少量碳水化合物也有助于提高运动成绩。

来源

杂志运动医学和体适能,支链氨基酸补充剂可减弱急性力量训练后产生动力的能力下降,Gee TI等人,1/20/16

国际运动营养学会杂志,在一个单盲,匹配组设计:支链氨基酸补充和抵抗训练保持瘦热量限制饮食期间瘦体重,韦斯利大卫Dudgeon等,1/5/16

国际运动营养学会杂志,运动诱发的肌肉损伤在阻力训练的男性中由支链氨基酸减少:一项随机,双盲,安慰剂对照研究,Glyn Howatson等,5/8/12 /

国家强度和调节协会,蛋白质和氨基酸补充对性能和训练适应性的影响,为期10周的抗阻训练,Kerksick CM等人,8/06