如果你想减肥，你可能会把焦点集中在你的卡路里 - 你心肺和力量训练的热量，以及你从食物中摄入的卡路里。 还有我们的基础代谢率 ，我们的身体消耗的卡路里，如呼吸，闪烁，睡眠和一般现有的。
但是，我们许多人都没有想到这是一个有趣的事实 - 我们的身体实际上是通过食用食物来消耗卡路里。
消化过程中身体所需的额外能量称为食物热效应（TEF），常用于确定您每天需要多少卡路里。
你的TEF是什么？
没有尝试和真实的方法来计算消化食物时你的身体燃烧多少卡路里。 通用公式是将你吃的总卡路里乘以10％。 所以，如果你每天吃2000卡路里，你会消耗大约200卡路里消化食物。
什么影响你的TEF
该公式非常基本，没有考虑到所有有助于食物热效应的因素。 以下是对您的整体TEF有贡献的内容：
- 你的食物的卡路里含量
- 你吃的脂肪 ， 蛋白质和碳水化合物的数量 - 一些研究发现，混合饮食可以产生5-15％的能量消耗。 你的饮料中蛋白质和酒精越多，你的TEF就越高。 你吃的脂肪越多，你的TEF就会越低。
- 你的个人饮食 - 这也取决于你吃的具体东西。 多少水果和蔬菜或多少加工食品。 消化食物所需的时间越长，如高蛋白食物，TEF就越高。
- 你有多少锻炼 - 一些专家建议， 锻炼身体可以增加你的TEF，但没有人真正知道这是如何工作的。
怎么运行的
在你吃完饭后，你的能量消耗会增加4到8小时，因为你的身体会分解你吃的食物，并准备将营养素储存在你的体内。 正是这个时期你的TEF开始发挥作用。
请记住，食物的热效应是日常卡路里消耗的三大组成部分之一。 你有TEF，你也有锻炼的热效应以及你的基础代谢率。 尽管使用我们用来计算这些事物的公式，但是使用所有这些组件来计算出每天要消耗多少卡路里。
增加您的TEF
你的TEF实际上是你整体卡路里消耗的一小部分，但你可以用一些技巧将它推向正确的方向 ：
- 全天吃更小，更频繁的餐食
- 喝更多的咖啡，茶或其他饮料与咖啡因
- 吃辛辣的食物，如辣椒或在你的一些膳食中撒上辣椒片
- 多吃蛋白质