提示和健康的晚餐食谱，以帮助您减肥
对于很多忙碌的人来说，晚餐是一天中最难的部分。 如果您正在节食，情况尤其如此。 想出健康的晚餐选择来养家糊口已经很困难了。 但随后准备适合您的饮食计划的低脂膳食可能是一个额外的挑战。 最好的解决方案是找到低热量的营养餐 ，但足够丰盛，以保持家人的其他人的满意。
将蛋白质添加到低脂肪的晚餐餐中
规划一顿健康丰盛的膳食的最佳方法是从选择瘦肉蛋白的良好来源开始。 鸡是常见的选择，但也有其他健康的选择。 考虑这些不常见的低脂肪肉类或谷类产品之一。
- 猪肉。 猪排和猪里脊肉是很棒的晚餐选择。 这些切口脂肪含量低，可以添加少量脂肪 。 烧烤或烤他们的鸡肉美味的替代品。
- 鱼。 三文鱼，金枪鱼和其他健康的鱼对你的饮食很好，因为它们充满了蛋白质和香味。 许多鱼类品种也含有重要的ω-3脂肪酸 。 避免冷冻部分的面包屑和受损的鱼产品，并尝试从杂货店的新鲜海鲜部门取回鱼。
- 蛋。 虽然在晚餐时吃鸡蛋看起来有点奇怪，但蛋清煎蛋卷或光线较少（蛋黄较少），蔬菜乳蛋饼在一天结束时会为您提供美味佳肴。 许多鸡蛋菜可以预先准备好并重新加热，这可以在最忙碌的时间节省您的时间。
- 藜 。 这种谷物已经在素食，无麸质和素食节食的社区中流行起来。 藜麦具有坚果脆脆的味道，每份含有超过8克的蛋白质。 配上烤蔬菜，它可以包装和重新加热第二天的午餐，丰盛的晚餐。
- 土耳其 。 无论您是选择烹制整个鸟类，只是胸肉，还是使用常用的地面品种之一，火鸡的多功能性使其成为一种美味的晚餐选择。 但是，当你购买火鸡时要小心，因为一些切口含有比你想象的更多的脂肪。 请务必阅读营养成分标签以获取更多信息。
- 牛肉。 牛肉在一些减肥圈中受到了不好的指责，但如果你明智地选择了你的减肥食谱并且适量吃了，它可以成为健康饮食计划的一部分。 在烤架上尝试侧翼牛排或菲力牛排。 或者如果你发现自己渴望传统的汉堡包，你可以选择95％的瘦牛肉，每个汉堡包含9克脂肪。
在低脂肪晚餐中加入蔬菜
最好的晚餐选择包括大量健康的蔬菜。 所以，当你选择你的蛋白质后，用你最喜欢的品种填满你的盘子的其余部分。 新鲜辣椒，菠菜，胡萝卜，红色甜菜和黄色南瓜为这道菜增添了色彩和紧缩感。 如果时间不够，请使用预先切好的冷冻蔬菜。
一个很好的节约时间的技术就是准备你的蔬菜 ，就像你准备你的肉一样。 如果你不需要，为什么要弄脏一个锅子？ 切好蔬菜后，撒上一点香料，用锡纸包裹蔬菜，然后将它们放在烤架上或烤箱中烤制。
健康晚餐烹饪技术
你的烹饪技术可以使健康的餐和带有不必要的脂肪和卡路里的晚餐之间的区别。 烤肉，烤肉或烤肉对于节食者来说是很好的，因为你不需要使用大量的脂肪。
远离包括面包屑或油炸食谱。 这些烹饪技术要求您使用油，猪油或黄油，不会增加多少味道，但会包装卡路里和脂肪。
健康的晚餐餐食谱
如果你的家人喜欢汉堡包，试试Jennie-O土耳其商店的这种变化。 每个汉堡包含18克脂肪，约含传统汉堡包的一半脂肪。 如果您正在寻找低卡路里选项，请使用各种火鸡。 Jennie-O的Extra Lean Ground土耳其每份只含有1.5克脂肪。
桑树街土耳其汉堡
供应4人
- 1汤匙橄榄油
- 1/2杯洋葱，切碎
- 2个蒜瓣，切碎
- 1（14盎司）可以切碎西红柿，不排水
- 1茶匙干牛至叶
- 2汤匙番茄酱
- 盐和磨碎的黑胡椒，如果需要的话
- 2汤匙新鲜罗勒，切碎
- 1包JENNIE-O TURKEYSTORE®精益土耳其汉堡肉饼
- 4个汉堡面包，分割和烤
- 1杯巴马干酪，新鲜磨碎
用大中火加热油锅。 加入洋葱和大蒜。 煮，偶尔搅拌约5分钟或直到洋葱软化。 如果需要，加入西红柿汁，牛至，酱，盐和胡椒。 煮滚。 降至中低。 偶尔焖煮约10分钟或直至变稠。 搅拌在罗勒。
根据包装上的规定烹制馅饼。 一定要煮熟，肉温度计测得的165°F。 顶端下半部分的小馅饼，番茄混合物，帕玛森芝士和包子的上半部分。
营养信息 ：卡路里440，脂肪18克，蛋白质34克，碳水化合物31克
菠菜土豆泥
为18人提供服务
这款丰盛的食谱由Pritikin长寿中心和水疗中心的行政总厨厨师Anthony Stewart开发。 完整的配方为感恩节晚餐等活动提供了一个大型团体，但您可以轻松将它剪下来供一个较小的家庭使用。
- 5磅育空金土豆
- 2杯冷冻切碎的菠菜，解冻并沥干
- ¼杯切块洋葱（可选）
- 2杯脱脂牛奶
- ¼茶匙肉豆蔻
- ½杯无脂酸奶油
将土豆放入水中煮至软（约25分钟）。 用不粘煎锅将菠菜和洋葱炒至热。 加入牛奶和肉豆蔻，并煮沸。 从热源中取出。
在一个大的搅拌碗里，用鞭子捣碎土豆泥。 加入菠菜混合物和酸奶油。 搅拌直到土豆蓬松。 立即服务。
营养信息 （每份）：卡路里80，脂肪0克，蛋白质3克。
来自一个词
如果您正试图改善饮食以减轻体重或改善健康状况，那么制作健康膳食是关键。 尽可能提前做好计划，使营养成分随时可用。 你甚至可以提前准备健康的饭菜，所以在你饿的时候晚上就不需要烹饪。 请记住，小的变化可以产生很大的变化。 如果你无法让每一顿晚餐都变得肥胖，那么每周选择一两晚来使用低卡路里的烹饪技术和食材，然后从那里建造。