与不同饮食的人一起生活
你在圆桌上是一个方形的钉子吗? 你是否尝试以与你的配偶/伴侣/家人/室友不同的方式进食? 这可能是一个挑战,但在你遇到它之前知道很多,并且蓬勃发展! 你可以成为其中的一员,这里有一些帮助指导。
一般原则
认真对待自己。 去年你每个月都有新的时尚饮食吗?
如果是这样,也许你不会想象你住的人正在睁大眼睛。 如果这个响起,你可能会问自己如何以及为什么你期望这次会有所不同。 如果你真的想要改变,就像这样。 研究你想要改变的方式和习惯,计划菜单和零食 ,并想想你是否能想象自己长期遵循这种饮食方式。
他人理解越多,他们会更有帮助。 解释你为什么改变你的饮食。 是否控制血糖? 通常情况下,如果人们看到自己在做什么来治疗“医疗状况”,他们是支持的。 如果您患有糖尿病,糖尿病前期,胰岛素抵抗或有代谢综合征,请向您的亲人或室友解释。
基本原则
当与其他与你不同饮食的人生活在一起时,我认为有三条基本规则可以极大地帮助你。
1.不鼓励评论。 你的配偶或室友不需要同意你的意见,但他们确实需要尊重你作为成人的选择。 你知道,切碳水化合物是一种健康,安全,科学有效的食用方式。 你可以告诉他们,他们可以相信或不相信,但是他们必须避免对你吃的方式进行挖掘。
2.没有食物警察。 对于人们对其他人在吃什么的消极评论很少有帮助(例如“你真的应该吃那个吗?”)。 如果你的配偶是你将来一直与之共同生活的伴侣,那么它应该类似于你的婚姻誓言,你们都是成年人,你不会评论对方正在吃什么。 即使你的配偶要求你,也拒绝承担那个角色。 我知道我自己的碳水化合物限制,我知道一段时间的治疗不会让我失望。 我不期望花生画廊的评论!
3.把你的特殊食物丢下 任何与其他人共同生活的人都经历过这一点。 你正在回家的路上,想着你晚餐吃什么,然后打开冰箱,发现有人已经吃过了。 当你的食物选择有限时,情况会更糟糕。 找到一种方法来标记你的食物,或有一个特殊的架子,让你的食物保持你的。 我曾经认识一个人,他的卧室里有一个小冰箱,以保持室友不在身边。
当你是厨师的提示
如果你经常为你的家人做饭,那么竞争的食物偏好和需求问题变得更加简单,因为你处于权力地位。 你可以做健康的低碳膳食,也可以补充面包,米饭,土豆或意大利面,供你们中的淀粉食用者食用。
随着时间的推移,您甚至可能会将您的家庭转换为花椰菜“米饭”和意大利面条壁球 !
如果您在一顿饭中加入一些丰盛的低碳饮料,您可能会发现您需要烹饪较少的卡路里食物。 例如,如果你正在烤肉,包括低碳水化合物卷心菜和烧烤黑大豆 ,甚至可能是甜点 。
低碳对低脂肪
如果你与一个致力于低脂饮食的人生活在一起,你需要将饮食分解成基本成分。 煮精益蛋白和大量的蔬菜。 然后将碳水化合物添加到低脂肪平板,并将脂肪添加到低碳平板。 例如,做一份意大利面食,但对你来说,用意大利面条取代意大利面,然后加一些橄榄油或香蒜沙司酱。
你可能都会吃沙拉,但是你可以加鳄梨和油基无糖敷料给你。 (无脂沙拉酱通常添加了相当多的糖,但每个人都很容易拥有自己的敷料。)
找出一些碳水化合物和脂肪含量低的关键食物。 我有一些低脂肪和碳水化合物的食谱 ,所以你们都可以享受它们。
当你的伙伴是厨师
当你或多或少地处于别人的烹饪的摆布之中时,就会要求更多的谈判。 希望你可以说服你的伴侣或室友尝试烹饪一些低碳水化合物菜肴,上述指导方针可以提供帮助。 但是,实际上,有时人们的烹饪技巧围绕着几道菜。 最好的防御就是开始自己做一些烹饪。 学习一些关键配方可以产生很大的不同。 除此之外,还有一些策略可以提供帮助。
1.手头有一些低碳水化合物替代品。 例如,如果房子里的厨师正在制作某种三明治,如果您手上有低碳水化合物玉米饼或一袋沙拉蔬菜,那么您可以将三明治填充物放在沙拉上或包在一起。 其他有用的替代品包括Shirataki面条或其他低碳水化合物面食袋,如果你可以找到它低碳水化合物面包,以及蘸酱和传播的生蔬菜。
- 低碳水化合物代替高碳水化合物食品
- 低碳产品
2.获得一些低碳调味品 ,如无糖沙拉酱,低碳水化合物番茄酱和津津有味,以及真正的蛋黄酱(低脂类通常添加糖)。 另外,如果你有东西可以放在上面,那就是无糖果酱(真的,做低碳水化合物松饼并不困难!)
3.如果晚餐没有多少食物,请留下一些特殊的低碳水化合物食物 。 知道你手头有一些“去食物”可以使你的饮食保持一切。
最后,请记住,你坚持新的饮食方式的时间越长,你周围的人越容易变得适应。 当你的低碳水化合物饮食真正成为“你的饮食方式”而不是短期饮食,并且当你的健康结果变得明显时,你可能会发现其他人会变得相当有帮助,甚至可能会加入你!