为健身女性节食的代价
临床研究经常检查肥胖症流行周围的体重减轻。 当然，这种类型的研究是必要的，因为有30％的美国人因健康状况下降而肥胖。 但那些体重正常的活跃女性如何参与健身和健身呢？ 为有竞争力的目的想要减肥的女性找到可靠的信息是一个困难的过程。
根据专家评论，缺乏研究，而且有什么是过时的质量差的材料。
正常体重的运动员认为减肥对健康的影响是值得临床研究的重要课题。 他们想要知道他们的身体会发生什么，严重的体重下降和低体脂肪。 它安全吗？ 到目前为止，这些女性的许多问题和担忧一直没有得到解答。
研究人员花时间研究了严重减重对活跃女性健康竞争者的影响。 他们专门解决在三到四个月的节食期间身体组成和激素功能的变化。
这个调查
这项研究的招募范围缩小到50名健康的年轻女性，他们是国际健美运动联合会（IFBB）业余健美运动员。 志愿者被分成两组27名女性节食者和23名对照参与者。
研究的持续时间分为以下几个典型的比赛准备阶段 ：
- 节食或切割阶段 （约20周）：节食组减少30％的热量并改变运动。 对照组保持营养摄入和运动。
- 恢复阶段 （大约19周）：节食组增加卡路里回到原始基准水平。 对照组保持营养摄入和运动。
在研究完成之前和之后，所有女性都接受了广泛的实验室工作和临床人体扫描。 健身评估测试包括DXA扫描，生物阻抗，皮褶，血压和肌肉力量测量。
竞争对手具有强大的抵抗训练背景，并在研究期间用自己的计划进行训练。 饮食组参与者遵循健身者经常使用的分期常规训练。 分段例程关注每个锻炼时段的单个肌肉群。 培训课程持续40至90分钟。 参与者还练习假装作为他们训练的一部分。
有氧训练包括高强度间歇训练（HIIT）或低至中等强度跑步/步行。 HIIT程序持续约20分钟，较低强度的有氧运动通常为30至60分钟。 所有参加者在比赛周内都没有参加HIIT锻炼，只使用较低强度的有氧运动。 大多数女性更喜欢独立的心脏和阻力训练，因此他们每天完成两次不同的训练。
对照组的每日营养摄入量保持不变，而减肥者将总卡路里摄入量降低近30％。 饮食组的碳水化合物形式减少幅度最大。 在节食之前，饮食参与者每天消耗大约215克碳水化合物，每天减少到126克。 在竞争周期间，该值略高于基线（每日229克），试图补充肌肉糖原储存。 在饮食中添加碳水化合物使肌肉组织看起来更饱满，因为水会返回脱水组织。
在节食阶段， 蛋白质摄入量约为每天185克 ，脂肪摄入量约为53克。
根据这项研究，饮食组的总能量（卡路里）摄入量可以这样分解：
- 预饮食阶段：2244-2400卡路里
- 饮食阶段：1700-1800卡路里
- 恢复阶段：2043-2300（回到基线或饮食前水平）
对照组的锻炼强度和持续时间保持不变。 然而，饮食组根据节食阶段实施了不同的训练强度或持续时间。 通常，健身竞赛者在竞赛周期间利用逐渐减少的时段。 这仅仅意味着竞争对手会减少，改变或消除正常的锻炼，试图改善他们身体的美感和力量。 在研究期间，饮食组减少了他们的时间抵抗训练并增加了每周的有氧训练。
研究结果
研究人员发现什么以及严重的体重减轻如何影响女性健身运动员或健美运动员？
研究结果表明，饮食组能够成功减少体脂肪量和整体脂肪百分比。 所有参与者的身体脂肪百分比在恢复阶段返回到基线或原始值。 使用三种不同的方法测量身体组成，并报道以下身体脂肪百分比：
- DXA扫描 - 23.1减少到12.7百万分之一（被认为是最准确的身体成分测试）
- 生物阻抗 - 19.7降低到11.6％
- 皮褶卡钳 - 25.2降至18.3％
根据DXA扫描结果，另一个阳性发现是饮食没有显着影响瘦体重。 然而，使用生物阻抗，皮褶和超声波的测量确实显示肌肉质量轻微下降。 平均而言，它显示所有参赛者的脂肪量显着减少 ，其中大部分参赛者的肌肉略有下降而无变化。 关于饮食阶段失去肌肉的女性的好消息。
在两个组的饮食阶段期间维持等长和爆炸性腿部强度。 然而，与对照组相比，节食确实显示卧推的强度下降。
对于节食妇女来说，激素功能结果并不如此。 与对照组相比，血液测试显示瘦素，睾酮和雌二醇降低。 当我们吃东西时，瘦素激素有助于调节能量平衡，脂肪储存和信号饱满感。 睾酮和雌二醇是控制男性和女性特征的主要性激素。
性激素减少，特别是雌二醇（雌激素）导致许多节食妇女经历月经不调或闭经（无期）。 瘦素和雌二醇水平在恢复阶段确实恢复正常，但不幸的是，睾酮仍低于正常值。 女性睾丸激素水平低会对性健康，性欲，精力和情绪产生不利影响。
促甲状腺激素（TSH）水平保持在正常范围，但节食组T 3（三碘甲状腺原氨酸）降低。 T 3由甲状腺产生，低水平可能表明甲状腺功能减退或饥饿。 这种激素在调节体温，新陈代谢和心率方面起着重要的作用。 研究人员指出，T 3在恢复阶段保持低水平，并且表明饮食组摄入的热量摄入时间更长。 恢复期的增加有助于降低长期激素变化和失衡的风险。
其他健康问题和信息
另一项研究检测了女性健美运动员的运动依赖性和肌肉畸形。 身体意象问题和不满可能会成为健美运动中的问题。 身体完美的驱使推动一些女性和男性的提升者开发一种强迫性的健身方法，这种做法会对心理造成伤害。 看起来女性竞争性健美运动员比起举重娱乐的女性更容易患上运动依赖或肌肉畸形。
- 运动依赖 （ED）：强迫对运动的渴望导致过度的运动行为，而不考虑潜在的负面健康后果。
- 肌肉形态异常 （MD）：与神经性厌食症相反，有时称为食欲不振。 一位MD医生认为，当他们身体很大而且肌肉发达时，他们太瘦或不发达。
其他研究表明，无序进食可能成为参加瘦身运动的运动员的问题。 女性健美运动员和健身竞赛者引入限制性和无序饮食行为的风险较高 。 部分原因是由于专家的不恰当的营养指导或没有营养指导。 建议与注册营养师（RD）合作， 专门从事运动营养 ，以帮助运动员实施适当和安全的训练方法。
另一项研究表明，长时间的极度节食通常与不健康的身体脂肪水平，肌肉量下降和骨密度下降有关。 有人建议营养不良可能缓慢而困难。
进一步的研究建议获得关于饮食和恢复对正常体重活动女性的影响的更确切信息。 由于竞争性健身女性通常会参加多项比赛，因此需要对重复性极端节食和长期负面健康影响进行更多研究。
研究摘要和外卖
准备健身和健美比赛的女性想减肥并保持肌肉 。 这项研究表明，一些正面和负面的严重减肥试图实现这些目标。 以下要点是宝贵的要领：
- 在大多数节食竞争的女性中，瘦肌肉的总体下降幅度最小。
- 所有节食参与者均可显着减少脂肪量。
- 在饮食阶段，肌肉功能和力量得以保存。
- 激素功能受到饮食和严重体重/脂肪损失的不利影响。
- 在恢复阶段，所有女性的瘦素激素水平恢复正常值。
- 在恢复阶段，雌二醇（雌激素）恢复至正常水平。
- 即使在恢复阶段，睾酮水平仍低于正常值。
- 妇女应该继续更长的恢复阶段，增加卡路里，直到T 3激素和睾酮恢复到正常水平。
一句话来自
女性健美运动和竞技健美运动越来越受欢迎。 许多女性已经准备好将健身带到下一个水平，并希望对这个问题有充分的了解。 您可能已经准备好迈出这一步，但对节食过程和可能的健康后果感到不安。 积极的研究结果显示，减肥者可以失去一些脂肪并保持肌肉量，但代价是荷尔蒙不平衡，并且长期影响未知（并且可能会丧失肌肉力量）。 作为一名女性健美运动员或健身运动员，保持与研究的最新情况非常重要。 在选择开始竞争性健身或健美训练之前，咨询注册体育营养专家可能也是有益的。
>来源：
Hale BD等人，新手和有经验的女性健美运动员的运动依赖和肌肉形态障碍，行为成瘾期刊 ，2013
> Hulmi JJ等，体重减轻对女性健美运动员身体成分和血清激素的影响，生理学前沿 ，2017
> Manore MM，运动员和主动个人的体重管理：简要回顾， 运动医学杂志 ，2015
> Spendlove J等人，竞争性健美者的饮食摄入量，摘要， 运动医学杂志 ，2015