顶级低碳水化合物和无麸质甜点食谱

当您使用低碳水化合物和无麸质饮食时,您可以制作什么甜点? 糖和面粉是许多蛋糕,饼干和其他甜点的基础,但是如果没有它们,您可以享受甜食。 这10个最喜欢的食谱通常有特殊的成分,如龙舌兰,蜂蜜或零碳水化合物的甜味剂。 所有这些食谱都含有低碳水化合物,无麦子和无麸质。

1 - 低碳芝士蛋糕

低碳水化合物芝士蛋糕与草莓打顶。 约翰凯利/ StockFoodCreative /盖蒂图片社

这种基本的芝士蛋糕可以通过多种方式“打扮”。 草莓芝士蛋糕是最受欢迎的。 它是用龙舌兰糖浆加糖和杏仁粉制成的无麸质面包。 与传统的芝士蛋糕相比,这减少了碳水化合物,并消除了通常会在芝士蛋糕和地壳中找到的谷蛋白。

2 - 奇迹布朗尼

罗伯特林顿/ E + /盖蒂图片社

这些奇迹布朗尼是用亚麻籽粉而不是面粉制成的。 奇迹在于它们健康,碳水化合物含量低,无麸质。 龙舌兰糖浆,可可粉和不加糖的巧克力提供了巧克力的冲击力,同时使它们保持较低的碳水化合物含量。 你可以减少龙舌兰糖浆,制作更苦甜的版本。 亚麻籽提供了大量的纤维和欧米茄-3脂肪酸 ,所以你的腐朽布朗尼正在为你提供这些营养素。

3 - 草莓脆饼

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草莓脆饼可能是最重要的夏季甜点。 此版本以杏仁粉无麸质松饼食谱作为其替代品。 然后你用自制奶油和成熟的草莓来顶上它。

4 - 低碳水化合物南瓜饼

在胡桃壳的低碳水化合物南瓜饼。 照片©劳拉·多尔森

不要等感恩节来制作这款低碳南瓜派 。 它随时都很好吃,而且制作起来不是很难。 你可以在山核桃壳中制作,也可以做成烤南瓜蛋羹。 此版本使用龙舌兰糖浆作为甜味剂。

5 - 无糖椰子蛋白杏仁饼干

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这些无糖椰子蛋白杏仁饼干只有少量配料,易于混合和烘烤。 有一个技巧可以防止它们在没有糖的情况下太干燥。 他们用下午茶或当你只需要一点点甜而脆的东西时就会碰到现场。

6 - 非常容易的巧克力花生酱乳脂软糖

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这种巧克力花生酱软糖很容易制作并且非常令人满意。 你只需将它们混合在一个碗中,并将其装入一个平底锅中。使用粉状赤藓糖醇作为甜味剂,您将获得最佳效果。 你只需要一个小广场享受和巧克力修复。

7 - 低碳柠檬芝士蛋糕

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你怎么能让这款低碳水化合物柠檬芝士蛋糕超级柠檬但不酸? 秘诀在于柠檬皮和一种酸奶油,其中有一种柠檬汁。 它用蜂蜜甜点,并使用杏仁饼外壳。

8 - 蔓越莓核桃饼干

低碳酸果蔓核桃饼干。 照片©Judy Barnes Baker

蔓越莓核桃饼干是节日期间喜爱的节日,但它们随时都是健康的饼干。 他们是无糖,低碳水化合物和无麸质。 核桃和小红莓都喜欢它们的营养,它们提供质地,紧实度和风味。

9 - 低碳柠檬慕斯

戴夫斯科特兰

柠檬慕斯是一种清爽的甜点,您可以将无糖柠檬 和自制奶油混合在一起。 虽然你可以买柠檬酱,但从头开始给它一种无与伦比的味道。

10 - 无糖覆盆子雪纺正方形

彼得卡西迪/ Photodisc /盖蒂图片社

当覆盆子在季节时, 覆盆子雪纺广场是一个美妙的夏季甜点,但也可以用冷冻浆果制作。 这些广场是无麸质和无糖,使用无糖覆盆子明胶和奶油奶酪。 你可以选择带或不带山核桃壳。